Pour les intolérants au lactose, voici une boisson rafraîchissante et nutritive qui devrait vous plaire. Ce smoothie est sain et délicieux. Il se prépare en seulement dix minutes, avec des ingrédients basiques. Pour un résultat encore plus light, vous pouvez omettre le sucre. Et si vous êtes pressé, rajoutez directement quelques glaçons dans le mixeur. De cette façon, vous pourrez savourer immédiatement votre smoothie aux fraises sans lactose.

Préparation: 10 minutes
Portions: 2 personnes

Ingrédients

300 ml de fraises mûres
200 ml de lait de riz
1 cuillère à soupe de cassonade (ou classique)

Préparation

Comment faire le smoothie aux fraises sans lactose?


Avec un couteau, couper la tige des fraises et les laver parfaitement dans un bol, en changeant l’eau plusieurs fois. Bien les sécher avec un chiffon propre. Les mettre dans le mixeur, ajouter le lait de riz et le sucre; mixer le tout. Transférer le smoothie aux fraises sans lactose dans un récipient et le laisser au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure avant de le déguster.